Với phương châm “Học đi đôi với hành”, đổi mới phương pháp dạy học chuyển từ việc truyền thụ kiến thức đơn thuần trong khuôn khổ nhà trường sang việc giúp học sinh lĩnh hội kiến thức thông qua khám phá thực tế đời sống, Trường THPT Nguyễn Công Trứ kết hợp với công ty du lịch tổ chức cho các em học sinh khối 10, 11, 12 chuyến học tập ngoại khóa, tham quan nghỉ mát tại Phan Thiết (Khối 11- ngày 18-19/12/2015), Tây Ninh (Khối 10 - ngày 21/12/2015), Đà Lạt (Khối 12- ngày 29- 30- 31/12/2015)
Tham dự hoạt động ngoại khóa của 3 khối có sự chỉ đạo trực tiếp từ Ban lãnh đạo nhà trường gồm:
- Thầy Huỳnh Trọng Phúc- Bí thư Chi bộ, Hiệu trưởng
- Cô Lê Minh Thùy Trang- Phó Hiệu trưởng
- Cô Phạm Thị Thu Hồng- Phó Hiệu trưởng
- Thầy Nguyễn Quốc Dũng- Phó Hiệu trưởng
Ngoài ra còn có sự tham gia nhiệt tình của giáo viên chủ nhiệm, giáo viên bộ môn các lớp và một số cán bộ công nhân viên nhà trường.
Khối 11 ngoại khóa tại Phan Thiết
Từ 4 giờ 30 phút sáng 18/12/2015, không khí sân trường Nguyễn Công Trứ đã rộn rã trong niềm háo hức mong chờ của nhiều học sinh. Sau khi hoàn thành khâu sắp xếp học sinh vào xe, các thầy cô điểm danh, đúng 5 giờ 30 phút đoàn rời trường và bắt đầu cuộc hành trình.
Trên đường đi đoàn dừng lại ăn sáng và nghỉ ngơi tại nhà hàng Hưng Phát ở Ngã ba Dầu Dây thuộc tỉnh Đồng Nai. Sau thời gian ăn uống và nghỉ ngơi gần 1 tiếng, đoàn tiếp tục lên đường.
Đúng 11g trưa, đoàn có mặt tại thành phố Phan Thiết. Điểm tham quan đầu tiên là trường Dục Thanh- nơi Hồ Chủ Tịch đã từng tham gia dạy học. Tại đây các học sinh được nghe kể chuyện, được tham quan di tích, hiện vật để các em cảm nhận rõ hơn về lịch sử ngôi trường, về thành phố Phan Thiết và cuộc đấu tranh giành độc lập của dân tộc ta.
Chia tay Trường Dục Thanh, đoàn tiếp tục hành trình đến KDL Hòn Rơm. Đoàn dùng cơm trưa tại nhà hàng và làm thủ tục nhận phòng tại KDL Gành Mũi Né.
Đúng 14 g 00, toàn thể học sinh đã tập trung đầy đủ tại bãi biến để tham gia các trò chơi vận động, tắm biển với chủ đề “ Khám phá sức mạnh bản thân”.
Buổi tối, sau giờ ăn, các em được tham gia đêm giao lưu văn nghệ. Thầy Huỳnh Trọng Phúc- Bí thư Chi bộ, Hiệu trưởng nhà trường đã có đôi lời phát biểu khai mạc chương trình. Các em đã tham gia “chơi hết mình” và thể hiện hết các tài năng vốn có để giao lưu với các bạn và nhận về những phần quà xinh xắn. Những tiết mục đặc sắc, vui nhộn, giàu tinh thần đoàn kết của học sinh đã thắt chặt tình cảm, mối quan hệ của tập thể học sinh và các thầy cô giáo. Các em đã có một đêm Gala đầy ấn tượng khó quên.
Sau một đêm nghỉ ngơi dưỡng sức, 7 giờ 00 sáng ngày 19/12/2015, xe đưa đoàn chinh phục những đồi cát thơ mộng của vùng biển Phan Thiết còn gọi là Đồi Cát Hồng.
11g, các em tập trung tại nhà hàng để ăn trưa, làm thủ tục trả phòng và quay về thành phố. Trên đường về, các em được ghé lại những nơi bán đặc sản để mua quà cho người thân.
6g00 chiều 20/12/2015 xe đưa đoàn về đến trường, kết thúc chuyến tham quan đầy ý nghĩa.

Học sinh tham quan trường Dục Thanh
Khối 10 ngoại khóa tại Tây Ninh
Mặc dù chỉ tham quan ngoại khóa trong vòng một ngày nhưng các học sinh khối 10 rất háo hức tham gia vì đây là năm đầu tiên các em được đi ngoại khóa để học tập giao lưu cùng bạn bè trong môi trường mới.
Đúng 5 giờ 30 ngày 21/12/2015, đoàn khởi hành đi TW Cục Miền Nam. Trên xe, các em được hướng dẫn viên giới thiệu chương trình tham quan ngoại khóa và tổ chức các trò chơi vui nhộn mang tính tập thể cao để thắt chặt tình cảm bạn bè và khám phá bản thân. Các em cũng được nghe giới thiệu về vùng đất Củ Chi Đất thép Thành Đồng và vùng đất biên cương Tây Ninh tiếp giáp với nước bạn Campuchia.
8 giờ 30 đoàn đến TW Cục Miền Nam và được hướng dẫn viên khu di tích giới thiệu về nơi đây. Các em học sinh và giáo viên đã tham quan các điểm di tích như: nhà ở và nơi làm việc của các đồng chí lãnh đạo Nguyễn Văn Linh, Võ Văn Kiệt, Nguyễn Chí Thanh…
10 giờ đoàn khởi hành về KDL Long Điền Sơn để nghỉ ngơi và tham quan. Các em đã tham gia các chương trình vui chơi giải trí và tìm hiểu thêm về bản sắc làng quê và văn hóa Việt qua các hoạt động của KDL.
15 giờ 00 đoàn khởi hành về TP Hồ Chí Minh. 17 giờ 30 xe đưa đoàn về tới trường kết thúc chuyến tham quan ngoại khóa. Dù chỉ diễn ra trong một ngày nhưng hành trình về Tây Ninh đã để lại cho các em nhiều kỷ niệm và học hỏi thêm được nhiều vốn kiến thức cho bản thân.

Học sinh chụp hình lưu niệm cùng thầy Hiệu trưởng Huỳnh Trọng Phúc - Bí Thư chi bộ nhà trường tại Trung ương cục miền Nam
Khối 12 ngoại khoá tại Đà Lạt:
Đà Lạt- Thành phố ngàn hoa mang màu sắc cổ kính trong cái lạnh của khí trời luôn hấp dẫn bước chân du khách đến chiêm ngưỡng và khám phá. Những ngày cuối năm, Đà lạt dường như thơ mộng hơn, đằm thắm hơn bởi sắc vàng của dã quỳ trải dài suốt những chặng đường. Trong niềm háo hức mong đợi của các học sinh khối 12, ngày 29-30-31/12/2015 nhà trường đã tổ chức một chuyến tham quan học tập ngoại khóa tại Đà Lạt.
Ngày thứ nhất
Đoàn khởi hành lúc 5 giờ 30. Trên đường đi, các em học sinh được nghe thuyết minh, ngắm những thắng cảnh nổi tiếng như: Đá Chồng Định Quán, Làng cá bè La Ngà, Rừng cây Giá Tỵ … và tham gia các trò chơi trên xe do hưởng dẫn viên tổ chức.
Trên hành trình đến thành phố Đà Lạt, đoàn ghé tham quan Thác Pongour. Tại đây, các em đã có cơ hội tìm hiểu thêm về đặc điểm địa lý tự nhiên của thác. Một số tập thể lớp cũng tranh thủ chụp những tấm hình thật đẹp bên cạnh thác nước hùng vĩ.
16 giờ, đoàn tới Thành phố Đà Lạt và làm thủ tục nhận phòng tại khách sạn. 18 giờ 30 xe đưa đoàn đi ăn tối tại nhà hàng và tham dự chương trình đêm hội Gala “Âm vang đại ngàn”. Các em thực sự đã “đốt cháy hết mình” qua các tiết mục đặc sắc, được chuẩn bị kỹ lưỡng.
Ngày thứ hai
Các em được xe đưa đi tham quan những thắng cảnh đẹp tại Đà Lạt. Điểm đầu tiên các em dừng chân là Nhà thờ Domain Marie. Các em được tìm hiểu công trình kiến trúc độc đáo, lịch sử của nhà thờ. Ngoài ra, các em còn được thăm vườn hoa với những loài hoa đặc biệt tại khuôn viên nhà thờ.
Chia tay nhà thờ, các em được trải nghiệm tại Phân viện sinh học- một cơ quan nghiên cứu khoa học về sinh học vùng Tây Nguyên tại Đà Lạt
Tiếp tục cho hành trình, các em được tham quan Thung Lũng Tình Yêu. Nơi đây bát ngát một màu xanh ngắt của những đồi thông và kết cấu địa hình đặc trưng của địa phương. Các em có điều kiện tiếp xúc và hiểu biết thêm về hệ thực vật và địa lý vùng miền. Đồng thời các em cũng được nghe kể những câu chuyện thú vị liên quan đến địa danh này.
Buổi chiều, xe đưa các em đi thăm Hồ Than Thở và Dinh Bảo Đại. Các em được nghe thuyết minh về các địa danh, qua đó có thêm kiến thức về văn hóa và lịch sử của đất nước.
Toàn đoàn còn có dịp tham dự Festival Hoa Đà Lạt 2015. Đây là một sự kiện lớn của thành phố, cứ hai năm được tổ chức một lần. Đoàn được chiêm ngưỡng và thưởng thức những tiết mục đặc sắc nhất của ngày mở đầu lễ hội. Nhiều học sinh cũng tranh thủ đi chợ đêm Đà Lạt và thưởng thức những đặc sản của phố núi.
Ngày thứ ba
Sau hai ngày tham quan học tập tại Đà Lạt, 6 giờ 30 sáng ngày 31/12/2015 đoàn làm thủ tục trả phòng. Chia tay Thành Phố Đà Lạt, đoàn khởi hành về TP hồ Chí Minh. Trên đường đi, đoàn ghé thăm Thiền Viện Trúc Lâm- Hồ Tuyền Lâm. Các em được thưởng ngoạn toàn cảnh thiên nhiên tại khu Thiền Viện bằng hệ thống cáp treo hiện đại.
18 giờ 00 xe đưa các em về tới trường kết thúc hành trình. Chuyến tham quan ngoại khóa tại Đà Lạt đã giúp các em hiểu biết thêm về điều kiện tự nhiên, khí hậu, hệ sinh thái và con người vùng Cao nguyên. Ngoài ra, chuyến tham quan này còn tạo điều kiện để các em có cơ hội giao lưu, vui chơi, thư giãn sau những ngày tháng miệt mài sách vở.
Hoạt động ngoại khóa của ba khối lớp đã diễn ra thành công tốt đẹp. Thông qua hoạt động nàycác em học sinh hiểu thêm về thế giới xung quanh mình, xây dựng sự tự tin, phát triển kĩ năng thích nghi với những môi trường mới. Điều quan trọng nhất mà mỗi học sinh học được chính là kiến thức về xã hội và sự cảm thông, nhạy bén với những hoàn cảnh khác nhau. Chính từ những hoạt động phong phú này, học sinh có cơ hội hoàn thiện nền tảng kiến thức vững chắc, nâng cao tính sáng tạo, sự tự tin cũng như kĩ năng giải quyết vần đề. Hy vọng chuyến đi này, các em học hỏi thêm nhiều điều thú vị và rút ra được những bài học quý báu trong cuộc sống.
Bên cạnh hoạt động ngoại khóa tại Phan Thiết, Tây Ninh, Đà Lạt, nhà trường cũng liên kết với trường Đại học Hoa Sen tổ chức các buổi chuyên đề, tư vấn hướng nghiệp cho học sinh các khối lớp. Cụ thể: ngày 18/12/2015, Khối 12 có buổi tư vấn “Định hướng nghiệp cho học sinh trước ngưỡng cửa vào đời”; ngày 29/12/2015 Khối 11 có buổi Chuyên đề “Kỹ năng ứng xử học đường”; ngày 30/12/2015 Khối 10 có buổi Chuyên đề “Kỹ năng giao tiếp trong cuộc sống”.

Học sinh tham quan thác Pongour

Học sinh tham quan chụp ảnh lưu niệm cùng giáo viên tại Phân viện sinh học Đà Lạt

Học sinh chụp hình lưu niệm cùng thầy Hiệu trưởng Huỳnh Trọng Phúc - Bí Thư chi bộ nhà trường tại nhà thờ Douman Đà Lạt